Job Seeker
Contact channel
เคยสงสัยมั้ย ทำไมกินแล้วยังไม่อิ่ม กินทั้งวัน กินเยอะได้อีก หิวตลอดเวลา เป็นเพราะอะไรกันนะ ถ้าอยากรู้ไปอ่านพร้อมๆ กัน...
เป็นประจำอีกเช่นเคยที่ "ไทยรัฐออนไลน์" นำความรู้จากผู้เชี่ยวชาญมาเอาใจคนรักสุขภาพกับ "นนท์ อัลภาชน์" หรือมิกกี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การกีฬา ปริญญาตรีด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาจากมหาวิทยาลัยโอเรกอน สเตท ของสหรัฐฯ สาขาฟิตเนส แอนด์ นิวทรีชั่น และปริญญาโทจากมหาวิทยาลัย ECU Edith Cowan University สาขา Strength and Conditioning จากประเทศออสเตรเลีย จะมาบอกว่า อะไรบ้างที่มีผลต่อฮอร์โมนความหิวของเรา?
อะไรบ้างมีผลต่อฮอร์โมนความหิว!!
1. การนอน
• ผลวิจัยบอกไว้ว่าถ้าเทียบระหว่างคนที่นอน 8 ชม. กับ 5 ชม. คนที่นอนแค่ 5 ชม. ต่อคืนฮอร์โมน Leptin (ฮอร์โมนความอิ่ม) จะลดลง และฮอร์โมน Ghrelin (ฮอร์โมนความหิว) จะมีเพิ่มมากขึ้น จึงทำให้ไม่ค่อยอิ่ม ก็เลยยิ่งทำให้เราทานมากขึ้น
• วิจัยอันเดียวกันนี้ยังบอกต่อว่า หลังจากนอนน้อยไปสองคืน จะทำให้เราอยากทานอาหารที่มีพวกคาร์โบไฮเดรตเยอะขึ้นอีก
• หลักจาก 6 วัน ของการนอนน้อย ร่างกายเราจะลดความสามารถในการดึงน้ำตาลมาใช้หรือเก็บ (insulin resistance)
• การนอนน้อยๆ ทำให้ระบบเผาผลาญพื้นฐาน หรือ Basal metabolism rate ของเราช้าลงอีกด้วย เขาถึงบอกกัน นอนน้อยทำให้อ้วน
2. ความเครียด
• เวลาเราเครียด ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมน cortisol (ฮอร์โมนความเครียด) มากขึ้น และยังทำให้เราเสี่ยงต่อการเป็น leptin resistance (คือเราจะไม่ค่อยรู้สึกอิ่ม) ได้อีก จึงสามารถมาเพิ่มไขมัน หรือน้ำหนักตัวในร่างกายเราได้
• เวลาเครียด เรายังหลั่งฮอร์โมน Neuropetide เพิ่มขึ้นด้วย และทำให้รู้สึกอิ่มช้า
• เอาง่ายๆ คือ ความเครียด จะทำให้รู้สึกหิว ไม่อิ่ม และอิ่มช้า ทานเยอะ และอ้วน
3. การทานอาหาร หรือไดเอท
• เวลาเราไดเอทหรือคุมอาหาร ทานในปริมาณที่น้อยกว่าเผาผลาญเพื่อลดไขมัน ฮอร์โมนความอิ่ม จะลดลง และฮอร์โมนความหิว จะเพิ่มขึ้น เวลาไดเอท = หิว! เป็นเรื่องปกติ เพราะฮอร์โมนพวกนี้เลย
• แต่จุดต่างมันอยู่ที่ว่า เราจะทานอะไรเวลาไดเอท และให้รู้สึกอิ่มมากสุด นั้นก็คือทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยๆ เพราะ ทนได้เยอะ
• หรือใครสามารถควบคุมตัวเองดีกว่ากันเวลาไดเอท เช่น ถ้าอดอาหารไปเลย หรือลดฮวบเดียวเยอะๆ เลย ฮอร์โมนพวกนี้ก็จะทำให้เรายิ่งหิว = ยิ่งกินมากกว่าเดิม = กลับมาอ้วนเหมือนเดิม หรือ อาจมากกว่าเดิม ดังนั้นเราจึงไม่ควรรีบลด หรืออดอาหาร
ข้อมูล : fit.athletics , ไทยรัฐออนไลน์
Job Region Area
JOBBKK.COM © Copyright All Right Reserved
Jobbkk has only one website. In no case, we have an affiliate, agent or appointee. Please do not rely on any other website, email, telephone, SMS or other contacting channel. If it is a case, we will prosecute under a lawsuit in the upmost as allowed.
